BUZBAĞ REZERV
Şarabın anavatanı olarak bilinen Anadolu toprakları, coşkuyla beslediği köklerinden Boğazkere’ye güç, Öküzgözü’ne özel meyvemsi karakterini verdi. Buzbağ Rezerv, terroir felsefesinin yerinde üretim yaklaşımı ve Boğazkere'nin yüksek tanen oranı sayesinde, uygun koşullarda 15 yıla kadar yıllandırılabilen özel bir kupaj. Şarapseverlerle buluşmadan önce 24 ay meşe fıçıda dinlendiriliyor.
Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin kupajıyla üretilen Buzbağ Rezerv 3 rekolteye sahip. 2004 rekoltesinde böğürtlen ve tarçın aromaları baskınken; 2005 rekoltesinde olgun çilek, nane ve kahve aromaları dikkat çekiyor; 2006 rekoltesinde ise karadut, yasemin, sedir ağacı ve ardıç aromaları ön plana çıkıyor. Buzbağ Rezerv; soslu ve ağır yemeklerle, tandırda ya da ızgarada pişirilen etlerle, sert sarı peynirlerle mükemmel uyum sağlar.
17-19°C'de içilmesi tavsiye edilir. Sabit ısıda ve karanlık bir ortamda yatık olarak saklayınız.
Buzbağ Rezerv Ödüller:
- The International Wine&Spirits Competition 2008 (İngiltere)
Bronz Madalya - Vinitaly Wine Competition 2008 (İtalya)
Özel Mansiyon Ödülü - Los Angeles International Wine&Spirits Competition 2009 (ABD)
Bronz Madalya
